名人找個家/老婆愛料理 汽車達人龐德打造中島寵妻
有汽車黑手之稱的汽車專家-龐德,長期分享實用的汽車資訊,在車界頗有名氣,而老婆薇兒則是料理達人,不管是中餐西菜,蛋糕點心,都難不倒她,每每在家宴客,都還會精心規畫手寫菜單,每道菜端出來,不僅色澤誘人,該有的蔥花,配菜,醬料都不馬虎,讓人驚豔,且色香味俱全,賣相專業又美味,完全不輸專業私廚。近年也在網路開了粉專「蓁心廚房」,分享做菜技巧和食譜秘方,頗受好評。
為了滿足老婆的料理魂,龐德本來想換屋,買個有中島廚房的新家,讓老婆拍照錄影,或直播做菜,都能方便順手,又有氣氛,不過幾度尋覓新房,不是嫌價格高,就是路途遠,一度看中了要下訂,卻因為配的車位太小而作罷!
換房不成,就乾脆翻修舊家!在去年,決定打造一個中島料理台送給老婆,不過因為自家廚房屬於傳統長型的中式廚房,在現成廚房中改造,不太容易,龐德決定在餐廳結合餐桌,打造一個既像吧檯,又可以料理的中島餐桌。
龐德在接受podcast《嵐姐好家在》的訪問時表示,經過比價,發現北歐家具賣場價格實惠,且有許多現成的款式可以選擇,龐德和薇兒先去參考展示樣品,確認了尺寸符合需求,就訂做了喜歡的款式,再依照需求改造,例如:把水槽的部分改成了電磁爐,桌面的大理石、下方的櫃門或抽屜都可以自選樣式。工班分兩次來組裝,櫃體組好,隔一周再加裝面板石材,夢幻中島逐漸成形。
由於中島高度比一般餐桌高,所以搭配的餐椅也改選吧檯高腳椅,所以在家吃飯都有點像是居酒屋的感受,改變了用餐的氛圍,也讓薇兒越來越喜歡料理,下班也要衝回家做晚餐,而女兒也成為媽媽的好幫手,晚餐的溫度,也更凝聚家人的心!
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台灣房屋-張旭嵐
台灣房屋集團趨勢中心執行長、中華人事主管協會公關講師 學歷 台灣大學創業創新在職專班EiMBA 111級 ★資歷:1111人力銀行發言人 東森渡假村行銷經理 TVB歐洲台普通話主播 東森新聞記者 ★證照:就業服務乙級技術證照 租賃住宅管理人員證照 ★著作:不買豪宅買好宅(商周) ★Podcast:嵐姐好家在 ★粉專:張旭嵐的嵐姐好家在、張旭嵐的聖誕小公公
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