一不小心就噴錢!台電曝「冰箱省電3妙招 」 塞滿直接NG

冰箱示意圖。圖/聯合報系資料照
冰箱示意圖。圖/聯合報系資料照

夏天到了,家家戶戶打開冷氣消暑,而超受歡迎的冰品、飲料也少不了,準備好統統放進冰箱。不過面對塞得滿滿的冰箱,不但無法快速找到需要的食材,其實也很容易耗電,粉專《台電電力粉絲團》分享三招「冰箱整理術」,提供大家參考看看!

台電首先指出,可以「冰箱外建索引、內貼標籤」,外面的標示讓各層存放的食品一目了然,不僅更快速的掌握食材位置,也減少開冰箱翻找的時間。更仔細的作法是,在冰箱內食材上,用便利貼或標籤註明到期日,可以更清楚辨識哪些食材要先吃或料理。

台電接著透露第二招,「食物分區擺放」,將生食、熟食分區擺放,建議熟食上層、生食下層,避免生食血水污染熟食,「將剩菜、剩飯類或保存期限短的食物放最上層,其次是怕交叉感染的食物,如要退冰的生肉、乳製品類等,然後把怕冷怕水氣、比較重又大的食物,例如蔬菜水果等,放在底層或保鮮抽屜」。

最後,台電也強調「記得適時斷捨離」,可以把快到期的食材放在冰箱較外側,趁新鮮時儘速食用,定期清理,「冰箱八分滿最剛好」,讓食材看得見,冷空氣也流通,冰箱更省電。

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