國外廚房都有裝「這1神物」台灣卻很少有?內行曝差異:會炸開

「廚餘機」主要是把不可食用的食材或是吃不完的剩食廚餘用特殊技術轉變成有機肥料。一名網友發文,稱國外很多家庭會裝廚餘機,打碎食物倒進水槽就好,很方便快速,但台灣很少見,對此,網友們紛紛解答台灣很多住家都是大樓,如果倒水槽油脂會造成水管「阻塞」。
一名網友在PTT發文,表示之前去國外的時候,發現很多家庭會裝「廚餘機」,把食物全部打碎,磨成粉,沖進管道裡就好了,因為磨成粉也沒堵塞問題,吃完飯直接把盤子放進洗碗機,開廚餘機就好,非常方便。
原PO表示,但在台灣卻很少看到廚餘機,反而台灣人都自己手動清水槽,廚餘則另外丟垃圾桶,明明廚餘機非常方便,很實用又快速,家裡也不會有廚浴的氣味,為何台灣很少人裝呢?
此文一出,不少網友解答,台灣大多住大樓,廚餘油脂會導致水管阻塞,「台灣都是大樓,污水公管,這個會油脂阻塞,美國大部分人住house/apt 阻塞就清自己家,污水管沒那麼復雜」、「如果沒有當層排水的話,皂化卡住,水管通爆有你受的」、「污水系統會直接爆裂炸開」、「廚餘打碎沖進管道,最後也是堵死」。
也有網友分享外國與台灣的區別,直言台灣的確不適合,「美國人的廚下廚餘機也是亞洲家庭故障率最高,因為歐美一般吃沙拉、牛排、義大利麵跟披薩根本沒什麼廚餘」、「連歐洲都不怎麼裝櫥下廚餘打碎機了,歐洲一堆幾百年的老公寓,裝這個會完蛋」、「日本有些塔樓也是有這種欸,大概台灣以前污水下水道沒這麼完善吧」。
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