融會東方典雅 成都新榮記餐廳

入內動線先穿行琉璃穹頂,在天窗灑落的光線中沉澱心緒。
入內動線先穿行琉璃穹頂,在天窗灑落的光線中沉澱心緒。

【文.室內雜誌編輯部】

「成都新榮記餐廳」素來擅長揉合精緻佳餚與在地文化,不僅饒富盛名亦是重要商宴的口袋名單。針對此作,CCD 立據於東意西境情懷,將內斂雅致融於經典語彙之中,回應成都的悠長歷史與獨特韻味。

用熱食吧台的烹調動態迎賓。
用熱食吧台的烹調動態迎賓。

整體規劃以構塑完整情境為目的,並透過精心鋪陳的動線加重儀式感,引導賓客由外至內的情緒轉換。到訪餐廳,賓客需先穿過建築大樓的八角中庭始能進入,特意讓接待玄關相融中庭特色,引導賓客穿行挑高中庭,先感受建築天窗灑落的光線再行入內,藉由此一儀式淡化餐廳內部的封閉感,同時為動線過程建構詩意序曲。

通往酒窖的長廊用玻璃磚替代屏牆。
通往酒窖的長廊用玻璃磚替代屏牆。

主用餐區的格局分劃上,將大宴會廳編在首區,主要有兩項目的,一是有助人流疏導,舉辦大型宴會時利於賓客進出,不會影響餐廳其他區域秩序;二則順勢界定出長廊空間,引導賓客細細感受情境氛圍與儀式感。

空間延續古典元素與序列手法。
空間延續古典元素與序列手法。

行經宴會廳後就是休息區、展示酒窖、廁間,穿行過道再前進,左側可見散桌廳、酒吧及小包廂,右側是豪華包廂與中型包廂。

露台餐區與環境景色相依。
露台餐區與環境景色相依。

餐廳整體造型上,以藝術、人文情氛作呈現,延續中庭的穹頂特色,空間內部再引申為新與舊、傳統與新生的碰撞、彙聚。

動線層層遞進,予人儀式感。
動線層層遞進,予人儀式感。

設計團隊考量原有採光頂複雜淩亂,因而改為琉璃穹頂替換,提升整體質感。再用現代手法引入古典建築的拱線、羅馬柱等元素結合濃重色彩,運用拱形序列延展景深張力,釀構動線過程的典雅情氛。

動線刻意氣氛幽微,與包廂空間鮮明對比。
動線刻意氣氛幽微,與包廂空間鮮明對比。

全作材料採用木質作為主要選擇,並揉入新榮記品牌元素,搭配濃重色彩刻劃空間韻致,像是細節可見品牌的蓮花圖騰、麒麟圖騰與中國畫等東方元素貫穿,流露典雅氣質。

包廂設有玄關確保內部隱私。
包廂設有玄關確保內部隱私。

所有精緻的裝飾元素在空間裡,也因光與影的互襯而達到最佳效果,空間亦配入紋理鮮明的彩繪玻璃及水紋玻璃替代傳統屏牆,達成透光效果或情境儀式的完整性。

圖片提供」CCD香港鄭中設計事務所

閱讀全文請點連結到interior官網探索

區域觀測站
年輕族群雙北買房選哪區?中山區平均1天成交2件、新北這區最受青睞

年輕族群雙北買房選哪區?中山區平均1天成交2件、新北這區最受青睞

房屋搜奇
住哪一種交通設施旁最讓人崩潰? 眾人秒選它:24小時吵不停

住哪一種交通設施旁最讓人崩潰? 眾人秒選它:24小時吵不停

房產新訊
上班族購屋調查 合理總價956萬、兩房小宅最受青睞

上班族購屋調查 合理總價956萬、兩房小宅最受青睞

室內interior

室內interior

《室內interior》是一本綜觀設計、人文、美學的雜誌,1989年創刊至今,以精粹而具觀瞻的視野,透析了空間與設計的定位,拉近台灣與世界的空間座標。雜誌內容選輯建築與空間作品的精彩實例。當期焦點主題採用中英雙語呈現,詳述設計概念、佈局規劃、美學精神,無論本土意識、國際觀、小眾口味,實驗性作品都能在此一平台競技。 《室內interior》除了精選原創設計作品,亦關懷文化與教育,雜誌收錄內容觸及生活美學、時尚、藝術、人文、設計、觀點等議題,同時擁有歐洲、美洲、亞洲等地的特約撰述和攝影專家,提供當地之設計、建築、藝術、文化、工藝與科技等深度報導,為讀者帶來多元視角,以及更豐富的閱讀思考。

延伸閱讀

年輕族群雙北買房選哪區?中山區平均1天成交2件、新北這區最受青睞

年輕族群雙北買房選哪區?中山區平均1天成交2件、新北這區最受青睞

住哪一種交通設施旁最讓人崩潰? 眾人秒選它:24小時吵不停

住哪一種交通設施旁最讓人崩潰? 眾人秒選它:24小時吵不停

不是蛋白!雙北年輕人買房最愛這蛋黄區、1天6間

不是蛋白!雙北年輕人買房最愛這蛋黄區、1天6間

警訊!負擔能力過低 上班族月繳3.2萬占收入7成2  房貸壓力指數7.1

警訊!負擔能力過低 上班族月繳3.2萬占收入7成2 房貸壓力指數7.1

相關新聞

2024 iF設計獎得獎作品!久叶室內裝修設計 拾起生活該有的節奏與步調 徜徉於天地綠蔭之間

2024 iF設計獎得獎作品!久叶室內裝修設計 拾起生活該有的節奏與步調 徜徉於天地綠蔭之間

侘寂美學來也!日系王道裝修風格

侘寂美學來也!日系王道裝修風格

2023金外灘獎 賴姿伊內斂謐邸搖曳耀眼光彩!

2023金外灘獎 賴姿伊內斂謐邸搖曳耀眼光彩!

Pure 純 靜 淨

Pure 純 靜 淨

蘊致設計 挹注人文與憧憬 打破傳統房屋仲介公司印象 一舉獲得設計殿堂iF設計獎及IDA殊榮

蘊致設計 挹注人文與憧憬 打破傳統房屋仲介公司印象 一舉獲得設計殿堂iF設計獎及IDA殊榮

洗臉盆的百花爭鳴,洗臉盆在空間中的應用

洗臉盆的百花爭鳴,洗臉盆在空間中的應用

熱門文章

賣房後悔了! 他1理由崩潰:難過到想拿身心科藥

賣房後悔了! 他1理由崩潰:難過到想拿身心科藥

宜蘭雙車庫大別墅「快樂凶宅」開價980萬 房仲揭死因:沒有很凶

宜蘭雙車庫大別墅「快樂凶宅」開價980萬 房仲揭死因:沒有很凶

桃園捷運棕線效應! 「下龜山」房價後勢看俏 專家:預估漲幅2到3成

桃園捷運棕線效應! 「下龜山」房價後勢看俏 專家:預估漲幅2到3成

真假?冷氣行勸「最好15年就換一台」 網頻點頭曝關鍵:夠本了

真假?冷氣行勸「最好15年就換一台」 網頻點頭曝關鍵:夠本了

影/百年難得一遇的房市!代銷公會理事長:高雄這類案秒殺、建商都難置信

影/百年難得一遇的房市!代銷公會理事長:高雄這類案秒殺、建商都難置信

超高齡時代來了 全國近247萬住家免繳房屋稅

超高齡時代來了 全國近247萬住家免繳房屋稅

商品推薦

2024 MUSE Design Awards 許捷甯縈柔美居勾畫幽靜銀光!

2024 MUSE Design Awards 許捷甯縈柔美居勾畫幽靜銀光!

2024 iF設計獎得獎作品!唯光室內裝修工作室 以穿透感設計 拉近室內與戶外的距離

2024 iF設計獎得獎作品!唯光室內裝修工作室 以穿透感設計 拉近室內與戶外的距離

裝修大勢!各家設計事務所 現代風格裝修大不同!

裝修大勢!各家設計事務所 現代風格裝修大不同!

2023-2024地建師設計大獎 禪風美作獨溢絕倫雅韻!

2023-2024地建師設計大獎 禪風美作獨溢絕倫雅韻!

2024 iF設計獎得獎作品!兩個因素空間設計 以前瞻性的思維 為影音藝術創作團隊重新塑造獨特L型格局

2024 iF設計獎得獎作品!兩個因素空間設計 以前瞻性的思維 為影音藝術創作團隊重新塑造獨特L型格局

初夏宜人香氣大集合,精挑細選的空間香氛小物

初夏宜人香氣大集合,精挑細選的空間香氛小物

2023-2024地建師設計大獎 藝境屋邸展露奪目鋒芒!

2023-2024地建師設計大獎 藝境屋邸展露奪目鋒芒!

精心雕琢的墨色宅

精心雕琢的墨色宅

2024 iF設計獎得獎作品!葳夏室內設計 引挹深色系的主視覺 運用線條增添三維度環境的高低層次

2024 iF設計獎得獎作品!葳夏室內設計 引挹深色系的主視覺 運用線條增添三維度環境的高低層次

吾宿空間設計:一方東方之所 一眼望盡山穹水澗

吾宿空間設計:一方東方之所 一眼望盡山穹水澗

2024 iF設計獎得獎作品!萊設計 捨去繁雜裝飾 在簡單中發現美的事物

2024 iF設計獎得獎作品!萊設計 捨去繁雜裝飾 在簡單中發現美的事物

盆栽&植栽,一窺空間規劃中的綠設計

盆栽&植栽,一窺空間規劃中的綠設計