崍州蒸餾廠
【文．室內雜誌編輯部】
每一個美好產品背後，必定帶著美學審美的生產過程。坐落在中國四川的崍州蒸餾廠，不僅是全球少數同時擁有壺式和連續柱式蒸餾器的威士忌烈酒蒸餾廠，還有雙冷凝設備，能夠提取純淨或風味複雜的威士忌。
崍州蒸餾廠以「創造威士忌的更多可能」為願景，在致力於研究威士忌多元風味的同時，更從酒廠邁出，希望呈現品牌的文化與中國威士忌的態度，拉近與所有威士忌愛好者的距離，於是擇址上海開設了第一間品牌體驗酒吧。
生產美學的空間置換
RooMoo設計說道，崍州蒸餾廠秉持著「因自然而生，與自然同行」的綠色理念，成為中國首家踐行淨零排放綠色理念，將碳中和作為長期實現目標的公司。設計團隊便以此作為設計的出發點，透過「引用」、「提取」和「放大工廠生產過程」的手法，鏈結酒廠和酒吧之間的關係。
整體空間由品鑑區、VIP室、酒吧區、廚房和化妝室組成。RooMoo設計提及，有別於一般的酒吧，不僅需要考量顧客與業主的使用需求，空間還需要展現出崍州酒廠的品牌精神。
流動與循環的軌跡
邛崍不僅擁有絕佳釀酒的自然環境，同時也具有亞洲最大的營火蟲最佳觀賞地；於是，設計團隊利用酒廠威士忌橡木桶的廢棄木片，以藝術裝置的型態連接了從外到內的長條型空間，將室外和室內、以及室內入口品鑑區和後場的酒吧區連接貫通，讓內到外形成流動的視覺體驗。
品鑑區藉由廢棄木桶片搭建而成的穹頂結構作為分界，透過跑馬燈的燈光設計強化了時間延展的流動感，帶出如螢火蟲停留閃爍般的視覺感受；品鑑區和酒吧區天花板的雙環結構形成的無限大符號，則與酒廠威士忌生產、肥料、蒸汽等的循環利用理念相呼應。
圖片提供」RooMoo設計
閱讀全文請點連結到interior官網探索
室內interior
《室內interior》是一本綜觀設計、人文、美學的雜誌，1989年創刊至今，以精粹而具觀瞻的視野，透析了空間與設計的定位，拉近台灣與世界的空間座標。雜誌內容選輯建築與空間作品的精彩實例。當期焦點主題採用中英雙語呈現，詳述設計概念、佈局規劃、美學精神，無論本土意識、國際觀、小眾口味，實驗性作品都能在此一平台競技。 《室內interior》除了精選原創設計作品，亦關懷文化與教育，雜誌收錄內容觸及生活美學、時尚、藝術、人文、設計、觀點等議題，同時擁有歐洲、美洲、亞洲等地的特約撰述和攝影專家，提供當地之設計、建築、藝術、文化、工藝與科技等深度報導，為讀者帶來多元視角，以及更豐富的閱讀思考。
延伸閱讀
相關新聞
熱門文章
贊助廣告
討論區
30張現代風裝潢精選美圖，真心不輸北歐風的實用設計風格
況味．醇萃 拿下2022年美國IDA設計榮譽獎！【29坪老屋再生的夫妻專屬咖啡廳】
夯到不行的奶茶色，你真的知道怎麼搭配嗎？
冷冽科技×人文溫度 勾勒永續舒適的辦公空間！
義大利老宅改造計劃：新藝術風格老宅的舊痕新生，延續歷史風采
面朝地中海的西班牙公寓改造計劃：模糊邊界的設計語彙 享受理想居家生活的絕佳滋味
沉穩大氣與溫潤雅致共生！淬鍊現代質感的人文生活
【開箱】系統櫃神明廳太蝦趴！無縫地坪28坪現代簡約宅
簡單慢活一人時光！都會男子單身主義
序介設計：家的雙城記 坐擁心之所嚮的理想居宅設計
2025 OPAL倫敦傑出地產大獎 光影流轉映雙冠！
