不去鹽埕不知道原來傳統市場也能讓你嚇一跳！

2022-10-06 13:48:38聯合新聞網 Living & Design 住宅美學

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【文字整輯｜王程瀚圖片提供｜台灣設計研究院】

位於高雄鹽埕區的鹽埕第一公有零售市場（鹽一市場）是二戰後興建的集合市場，比鄰高雄過去最熱鬧的市集之一「大溝頂」。所謂大溝頂指的是位於高雄七賢路與瀨南街之間的加蓋排水溝渠，戰爭結束後因為大量移民湧進港邊的鹽埕討生活，為了解決人口過剩、腹地不足，以及經常有孩子跌進水溝等問題，1954年時，高雄市議員陳銀櫃向政府申請加蓋獲准，於是將這一條貫通全區的大水溝舖上蓋，便被民眾稱之為「大溝頂」，之後再用木板、水泥瓦搭建一排商店街分租給攤商，這便是鹽一市場的由來。

鹽一市場成立至今已然超過一甲子的歲月，雖然是鹽埕區常民所熟悉的日常生活場域，但市場經歷不同時期的修整，珍貴的木構造屋頂早就被重重覆蓋不見天日，成為當地居民印象中潮濕又陰暗的傳統市場，後來這座老市場曾在「叁捌地方生活團隊」的推動下，舉辦多次「埕市快閃」號召年輕新血進駐活化，於是才有了外側現在美麗的60年代懷舊氛圍街道。

高市府經發局於今年二月開始動工優化鹽一市場的軟硬體設施，歷經半年多的時間，終於日前完成所有工程。在正式開工前，設計團隊事前分析現況發現市場存在幾個重大缺陷需要解決，分別是建築老舊待整修，通風採光品質需改善；實際使用攤位少，多數攤位成為儲藏空間；CIS意象薄弱，市場經營定位不明；公共空間凌亂，管線複雜未整合；市場屋頂漏水，天花待修繕；以及入口位置不明確。

有鑑於上述缺點，設計團隊提出三大改造對策，首先是環境優化設計，替市場開窗，打開屋頂與外牆留設採光與通風的天窗，讓木結構屋頂的建築美學能被大家看見；並將屋架廢木料來個大變身，轉化成具有藝術感的燈具；同時針對老派建材予以新搭配，利用老市場常見的建材製作成公共家具。其次是燈光設計，點亮市場入口，透過洗牆燈槽裝置收納電線；重現建築結構美，運用溫暖的黃光重新照亮市場屋頂。最後是視覺設計，入口招牌採用減法設計，簡潔的LOGO文字設計讓閱讀更加直接快速，並以抽象化的木構造屋頂作為意象，重新打造市場品牌形象，而經過規劃後的市場指標與引導系統，則成為了市場與遊客溝通的橋梁，讓陪伴高雄人多年的鹽一市場，換上嶄新的面貌繼續穩健的走向下一個甲子。