職人領航 新南門市場建築亮點一次看

(新南門市場大樓啟用,外觀彷如敞開的大門,張開雙臂擁抱城市及人群。圖/根基營造提供)
(新南門市場大樓啟用,外觀彷如敞開的大門,張開雙臂擁抱城市及人群。圖/根基營造提供)

歷經百年風華,南門市場是老臺北人記憶裡中最具代表性的市場之一,然隨著消費需求改變及建物安全考量,108年12月,臺北市政府啟動大樓改建工程,由「根基營造」攜手「九典聯合建築事務所」得標興建,今年10月試營運開幕旋即吸引眾多人潮搶先體驗,新大樓有哪些設計亮點與工程故事?快跟著建築師與工程師從建築視角欣賞南門市場之美。

玻璃帷幕串聯城市 引入大量自然光

新南門大樓以「臺北的心跳」為設計理念,強調市場動線、視線與城市緊密連結,具現代化外型的大樓引入自然光,創造明亮穿透的休憩空間,提供民眾舒適的消費體驗。外觀利用大面玻璃幃幕加上金屬隔柵創造出獨特的建築設計,充滿現代感的鋼結構與玻璃牆完美結合,散發引人注目的光芒,新門面、新氣象成功帶來民眾朝聖。

(用餐區明亮通透,消費者能在光束流轉間享受美味時光。圖/根基營造提供)
(用餐區明亮通透,消費者能在光束流轉間享受美味時光。圖/根基營造提供)

室內設計通透開放 吸引廣大客群

新市場打造地下5層、地上12層樓的城市中心,大樓立面設計用「跳層陽台」開啟街角視野,以食物作為連結,打造一個由內而外的共餐平台,室內外相互呼應,讓市場活絡的氣氛蔓延到整棟大樓。二樓更設置大面落地窗,讓外面的行人一覽內部舒適的用餐氛圍,另一側的百貨零售區,設有輕食咖啡休憩區,讓顧客在採買消費之餘,有個可以休息的空間,同時還能享受窗外的街景。

以「人」為本的設計 友善全齡層顧客

九典聯合建築事務所主持建築師郭英釗指出,高齡者一直是南門市場的消費主力客群,傾斜式招牌角度設計,讓長輩一抬頭就能輕易閱覽資訊。長者的視力隨著年紀增長開始出現退化,室內空間與指標色彩以暖色調為主,有助於其心理感受之友善,也易於視力較差者辨識。止滑、無障礙設計,則讓人通行安全無虞。市場梯間利用紅、白復古磚,外牆立面古典遮陽格柵設計,除了保留南門市場傳統台灣味的文化情懷外,也重現了許多長輩的家鄉美食記憶。

市場捷運共構 人潮商機可期

原先已是人潮聚集的南門市場,日後交通將更便捷,為了讓民眾更方便購物,新南門大樓可直接通往捷運中正紀念堂站,配合捷運萬大線開發,未來市場將具備雙軌匯集等交通利多,消費商機可期。

除了與捷運緊密結合,新大樓更串聯騎樓、廣場創造城市動線,不僅增進市民購物便利性,未來市場也計畫舉辦各種文化與藝術活動,吸引更多外地遊客到訪臺北新地標,打造市場新印象,豐富城市的文化生活。

(大樓外觀採用LOW-E玻璃,視覺美觀與隔熱效果俱佳,響應綠建築思維。圖/根基營...
(大樓外觀採用LOW-E玻璃,視覺美觀與隔熱效果俱佳,響應綠建築思維。圖/根基營造提供)

創新施工工法 以數位化驅動永續

改建工程原址的舊大樓緊鄰老舊樓房,加上與臺北捷運淡水信義線與松山新店線及施工的萬大線交會,以致施工難度相當高,為達成攤商早日遷回的期待,從擬訂拆除計畫至正式施工期間,工程團隊無不與時間賽跑,亟具考驗。

為了有效縮短興建工程時間,根基營造從數位化著手;身為全國首家獲頒ISO 19650建築資訊模型技術(Building Information Modeling,BIM)認證的工程團隊,南門大樓暨市場改建工程從拆除、規劃設計、施工乃至維運資訊的傳遞與交付都以BIM串接,確實減少實際施工後才發現問題的機率。「南門大樓採『逆打工法』,可地下層與地面層同步施工,大幅減少施工時間也增加了施工安全性及降低社區環境衝擊」,根基營造資深協理林明忠解釋。

(舊市場的鋁窗透過設計手法在新大樓重生,創造出建材的循環價值。圖/根基營造提供)
(舊市場的鋁窗透過設計手法在新大樓重生,創造出建材的循環價值。圖/根基營造提供)

循環再生 開啟新世代永續經濟

營運30多年的舊南門大樓雖然因為耐震度疑慮被拆除,但仍有其他建材能夠被持續利用;一樓部份外牆回用舊大樓裡保存良好的鋁窗,透過設計的巧思,將老記憶封存於玻璃中,也象徵著世代傳承。

為實踐臺北市政府「宜居永續臺北城」願景,根基營造大量採用低碳與環保建材,並取得「黃金級綠建築候選證書」;頂樓設置太陽能板與空中花園,響應綠色能源並藉由景觀綠美化降低都市熱島效益,雨水回收系統亦為大樓用水帶來可觀的減量效果,融合ESG理念重生的新南門市場,不僅有市民的美味記憶,隨著工程完竣、市場攤商重回開業,接下來將有更多故事在這裡誕生,開展下一個永續時代。

(南門市場回歸民眾的日常,延續美味記憶開啟新的永續篇章。圖/根基營造提供)
(南門市場回歸民眾的日常,延續美味記憶開啟新的永續篇章。圖/根基營造提供)

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