結合當代空間設計 品嘗東方茶韻

【文字整輯｜紀奕安 設計公司｜CUN寸DESIGN 圖文提供｜ZZ Media 最傳媒】

每天清晨起床，你會選擇沖上一杯手沖咖啡，還是會去樓下街角喝上一杯星巴克？在如今這個時代 ，咖啡和可樂似乎已經逐漸成為人們的消費主流。每當輾轉在街頭巷尾，聞著咖啡豆的濃香，我們是否還能記起早在許久以前，就飄盪在華夏土地上的那一抹茶香。

茶最早起源於中國神農時代，興起於唐朝，繁盛於宋朝，發展於明清，距今已有五千多年的歷史。

在今天，傳統形式的茶已經離人們的生活越來越遠，作為中國人，我們是要與茶說分手，還是要對其有全新的認識？我想，這是當代人們尤其是年輕群體所值得思考和探討的一個問題。

與此同時，我們遇到了一個項目。2021年底，未來茶浪WILLchá的品牌創始團隊找到CUN，希望用空間設計為品牌完成一次全新的升級和輸出。帶著這個任務，我們分別對商業的產品和目標客戶進行了視察與分析。

WILLchá的產品不同於市面上的其它奶茶，它的原料全部來源於天然茶葉，理念主打健康茶飲+科學製茶。有意思的是，它所面對的主要客戶群體卻是20-35歲之間的90和00後們。

實際上近年來，越來越多的年輕人已經開始注重自身的身體健康，逐步加入健康飲食的大軍，這也使新茶飲和輕茶飲漸漸地代替奶茶，成為「Z世代」人群的時尚寵兒。於是，CUN在保留和發揚WILLchá「引領當代年輕人健康生活方式」的品牌魅力基礎上，在空間上進行了一次完全創新的嘗試。

The Space．既是空間 也是宇宙

WILLchá品牌旗艦店佔地面積並不大，但就是這麼一個小小的空間，被賦予了多層次的空間表達。

在佈置平面時，我們運用幾何構成法，將僅有一百多平方公尺的面積切分成了涵蓋九種空間功能的複合商業體。使其不僅具備充足的後廚空間、員工儲物室和休息室，更是滿足了公共區域的主要功能，比如點餐區和室內用餐區，還為其配備了茶飲DIY體驗區、茶客服務區以及茶品展示和零售區，真正實現了WILLchá 「新茶飲食上體驗空間」的定位。

置身於店內，彷彿被這些神奇的幾何體所牽引，思緒跳脫出了地面，來到了廣袤無垠的宇宙，眼前浮現的是浩瀚星河。

一回首，望見的又是另一幅電影場景般的畫面：天外來客般的女孩靜謐地坐在那裡，昂著頭閉著眼，沐浴在微微泛黄的燈光下，繾綣訴說著整個空間的故事。

The Nature．身在草木間

站在主通道上，遠遠地便能望見一抹綠。這是WILLchá的視覺品牌色，也因此被我們將其作為主題色，運用到空間當中，至此便塑造了WILLchá給人的第一印象：自然且純粹。

從外部進入店內，能夠强烈感受到從大門口壓低的綠色格柵，踱步轉場到穹頂高聳的室內所帶來的場域反差感。材質與顏色的延續塑造了空間的連貫性，而高度的驟變又帶來了無限的空間遐想，讓人在走入室內的一步之間有豁然開朗之感。

真正置身於內部時，一抬頭映入眼的是綠色的異形頂面，仿若一片碩大的葉子，從四周頂立交接處開始由低到高一直延伸到距地面五公尺處的滅點，與頂部最高點的光源完美相接並融為一體。頂部的冷光，配著四周燈帶所散發出的暖光，使整個空間層次感和立體感十足，如幻境中的場景一般。

整個立面和內部家具材質全部選用淺灰色的橡木紋木飾面，在室內暖色燈光的映照下，顯得高級又不失溫暖。

地面採用的是黑色水磨石，高反射的材質倒映著整個空間。將立面的陣列感架子抹去肌理，只留星光點點，在地面重現。

頭頂是葉，身側是木，腳下是石。所謂「身在草木間」，小小空間，映照遼闊自然。

The East．未來予東方

呼應著WILLchá品牌「東方輕茶飲」的slogan，我們當然也把東方元素融入到了此次空間設計當中。整個店的外立面恰似一座極具東方美感的建築，充滿神秘感又十分具國際範。

大門口燈箱下方的横向格柵，看似來自於「屋簷」這一建築元素，但實際上轉折交接處並未相連，斷開的造型不僅為設計增添了一份獨特的美感，更是為品牌建立了長久的視覺架構。

門口的抱柱櫥窗和室內牆面展示架內部的折面，均來源於東方的「折扇」這一元素。進入空間內部，映入眼簾的便是陣列感十足的茶品展陳架。我們用一種連貫的手法統籌所有立面，使同一材質和表現元素貫穿始終，其中更加入了「壓克力U形架」等獨有設計，讓整個空間立面在統一、震撼且純粹的基礎上，多了一份變化與不同。

對於立面的巧思，在形成負空間、塑造光影立體感和材質通透感的同時，也進行了東方文化的傳播。

「Will」是想要與希望的意思，「WILLchá」是一個溫情的品牌。它所想闡述的不僅僅是一片葉子的理想主義，更是在努力中一點點照進現實的那份堅持與執著。

CUN與WILLchá的願景一樣，希望能通過此項目，用設計傳遞給當代年輕群體一種新的消費和生活方式，加深「Z世代」與「茶」之間的關聯，讓更多年輕人體會與品味到東方文化的獨特魅力。

愛默生說過：「文化開啟了對美的感知。」

對於中國人，無論是語言文字，還是傳統藝術，它們都是血脈中的文化基因，熔鑄了共同的記憶，形成了民族身份。

濃郁的茶會有變淡的時候，但它的餘香卻不會沉浸在歷史中，反而會與新時代交融，醞釀出新的文化可能性。

在傳統中用現代性進行理解，並對未來表達。這一點可能是我所完成項目中的在地文化屬性。

項目名稱：WILLchá品牌旗艦店

項目面積：120㎡

主設計師：付琳

設計公司：CUN寸DESIGN (www.cunchina.cn)

參與設計師：馬川、張家俊、侯龍洋

主要材料：沖孔鋁板，木飾面，水磨石

設計時間：2021.8月

完工時間：2021.11月

攝影師：賈賓 四又

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