家裡淪為油煙地獄?她後悔做開放式廚房 網指關鍵:這設備不夠力

近日一名網友發文,稱自己在家中裝潢,做了開放式廚房和餐桌中島,沒想到使用時「根本就是災難」。圖/ingimage
近日一名網友發文,稱自己在家中裝潢,做了開放式廚房和餐桌中島,沒想到使用時「根本就是災難」。圖/ingimage

裝潢時,有些設計看起來很美好,實際使用卻可能出現許多問題。近日一名網友發文,稱自己在家中裝潢,做了開放式廚房和餐桌中島,沒想到使用時「根本就是災難」。

原PO在Dcard以「有沒有人一樣後悔做中島廚房的」為題發文,稱自己在家中裝潢了開放式廚房和餐桌中島,看起來很漂亮,也讓空間延伸了很多,讓原PO十分滿意。沒想到真的開始使用時,這樣的設計卻是一場「災難」。

原PO表示自己時常在家中下廚,但由於廚房沒有隔間,煮飯時屋內的油煙味會很重,常常瀰漫整個客廳,害原PO都不能常做自己愛吃的乾煸四季豆。原PO十分後悔選擇了這種設計,並詢問網友要如何制衡廚房的油煙味。

文章引來不少網友分享經驗,表示問題不在中島,而在開放式廚房,並建議原PO做一道拉門,「跟中島沒有關係啊!客廳跟廚房應該可以補做拉門」、「要做個拉門的吧」、「客廳跟廚房應該可以補做拉門」、「通常搭配中島,只做輕食早午餐。要中式煎煮炒炸會另外有個獨立廚房,同時有拉門隔開」、「開放廚房真的很好看!但真的很難用!我超愛鐵鍋大火快炒!完全不能接受廚房沒門這件事」。

也有人表示是原PO的抽油煙機不夠力,「換抽油煙機」、「開放式廚房除了抽油煙機,我天花板還有再加裝排煙機」、「抽油煙機可以換比較強的,雖然有點吵但是還蠻有效的」、「身為廚師只能說抽油煙機不夠好才會這樣,還有例如我在家自己煮的時候,我不會把油溫拉太高,味道也比較不會這麼重」、「開放式廚房一定要有一個好的抽油煙機」。

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