名人找個家/漢來美食董座林淑婷 重景觀視野

漢來美食總經理林淑婷買房重視景觀視野。 記者林政鋒/攝影
漢來美食總經理林淑婷買房重視景觀視野。 記者林政鋒/攝影

漢來美食(1268)目前有17個品牌,全台的50家餐廳,滿足了無數企業家的味蕾,同時溫暖了廣大庶民的胃。漢來美食董事長林淑婷是高雄名媛,在幾乎天天忙碌的職場環境中,她買房最看重的就是景觀,每當在家中從窗外望去,可以看到最遠的天際線,以及寬闊的視野,頓時令人心曠神怡,真正達到休息放鬆,可快速充滿元氣。

一家上市公司大老闆說,「林淑婷太專業、太強了」,她知道客人喜歡吃什麼,連家中長輩、另一半、甚至小孩子的胃口都拿捏得準,「每次到漢來吃飯,大家都盛讚料理好吃,而且有幸福感」。

林淑婷小檔案 圖/經濟日報提供
林淑婷小檔案 圖/經濟日報提供

林淑婷表示,餐廳的工作真的很忙,因此買房子時最看重視野景觀,以及實際居住坪數,還有就是房子外觀、建造起來的感覺,一切都是希望能舒服、放鬆。

有鑑於此,林淑婷幾次買房,都選在高雄愛河周邊,前個房子是河堤社區,換房後也在愛河第一排,因為愛河形成自然棟距,在家中望向窗外的視野都很好,不會感受到水泥叢林的壓力。

另一方面,林淑婷強調房子地點的重要性,而且建築物本身設計要有質感,下班或外出回家,在路上遠遠就望見自己住的建築有美麗的外觀,感覺也會很棒。

最後,在能力可及的範圍內,室內坪數能大一點當然最好,大空間居家生活起來更自在,尤其客廳夠大,即便不常招待客人,自己在家裡活動較不受限,身心都暢快。

漢來美食目前有17個餐飲品牌、50家餐廳,而且展店的能量維持在高檔,今年底前以及明年都有新的餐廳將開幕,這些成果都是林淑婷帶著團隊,一家一家把餐廳開起來,而且獲得豐碩的成果,漢來美食是生金蛋的金雞母,林淑婷是國揚漢來集團創辦人侯西峰得力的左右手。

林淑婷說,專心工作是必要的,上班有上班的樂趣,尤其公司營運一直在成長,是相當有挑戰性與成就感的一件事,因此回到家一定要好好休息。

林淑婷家居生活還有一項秘密武器,就是練瑜伽,至今已經有30年以上歷史,年輕時曾經開班授徒,最多時學習瑜伽的學生上百人,其瑜伽的深厚功力可見一斑。

林淑婷是高雄上流社會名媛,很多大老闆吃飯、宴客都找她,因為林淑婷都知道大老闆的喜好,有新菜色開發出來時,也能準確判斷適合那些人。尤其當企業家要宴客時,林淑婷更會幫老闆們省荷包,不會讓客人亂花錢,這種專業以及正能量,讓很多企業家都喜歡林淑婷,直接把漢來美食當成自家廚房的比比皆是。

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