當市場成為藝術品：走進MVRDV打造的鹿特丹中央市場

【撰文｜蘇新婷．圖片提供｜蘇新婷、MVRDV】

一座可以生活、賞畫、買菜的拱廊建築，如何成為荷蘭都市更新的代表之作？

走進鹿特丹中央市場（Markthal），彷彿誤闖某座大型美術館的展場，頭頂之上是一幅面積超過11,000平方公尺的巨型彩色天幕，身旁是販售新鮮起司、熟食、蔬果的市集攤販；而在市場拱廊的兩側，竟是在地居民的居所。作為結合住宅、商場、地下超市與公共市場的混合用途建築，由荷蘭知名建築事務所 MVRDV操刀設計，自2014年開幕以來，即是鹿特丹最具代表性的地標之一。

都市更新的策略之一：將日常變為城市焦點

鹿特丹在二戰時曾遭受德軍大規模轟炸，市中心幾乎全毀。戰後重建所留下的街廓與建築風格，有著強烈的現代主義與機能性語彙。然而，過去的市場空間多為露天型態，隨著城市密度提高與天氣需求，市府開始思考如何打造一個可全年運作、具備吸引力的室內市場空間，同時滿足都市機能與住宅需求。MVRDV的設計即是在這樣的脈絡下展開，設計師試圖透過一座有屋頂的市場，打破「市場購物」的傳統空間模式，讓日常生活成為可以觀賞、可以參與的城市行為。

一座拱廊裡外皆風景

整座建築採用馬蹄形拱廊結構，長約120公尺、高約40公尺，建築外立面覆蓋灰色天然石材，低調且沉穩，而當踏入其中，場景便驟然切換——頂部是高聳的拱頂，牆面與天花板銜接成一幅巨型畫布，由藝術家Arno Coenen與Iris Roskam合作創作的《豐饒之角》（Horn of Plenty）映入眼簾。

此幅作品並不是傳統繪畫，而是以3D建模技術繪製，再以電腦數位列印輸出，貼覆於鋁板之上，構成延綿不斷的光彩畫面。水果、花卉、昆蟲、種子等象徵自然豐收的元素，如萬花筒般向觀者傾瀉而下，畫面色彩斑斕，氣勢磅礡，令人彷彿置身現代宗教空間中的穹頂之下。藝術家表示，這幅作品的靈感來自西斯汀禮拜堂，只不過主題從神性轉向日常、從天堂轉向土地。

住宅與市場的共生實驗

在市場拱廊的弧形外牆內部，是總共228戶住宅單位，其中部分為出租住宅。這些住宅規劃得非常靜音且私密，並以雙層玻璃阻絕市場噪音，而部分戶型甚至能透過室內窗俯瞰市場景觀。透過巧妙設計，除了提升市場營運時間的彈性，也讓居住者與城市活動建立微妙聯繫，造就前所未見的空間共生實驗。

此外，市場地下一樓亦有大型連鎖超市、餐廳、酒吧與停車場，形成機能齊全的微型城市；不同樓層的功能彼此串連，打造高效又趣味十足的城市生活節奏。

建築不只是造型更是一場社會倡議

一座有韻律的市場、一幅與民眾互動的天幕、一個可以買菜又可以抬頭仰望的拱廊空間。

如眾所知，MVRDV向來擅長將建築設計轉化為對社會議題的回應。在這座中央市場中，設計師們以建築手法呼應都市共融、資源共享、公共空間美學與食物文化的復興，除了創造一處熱門的觀光景點，更嘗試塑造一個能夠真正被當地人使用的市場。每日早上、傍晚，仍可見居民購物、社交的身影，體現著「生活在設計之中」美好概念。