淺嚐法式魅力 中環La Brasserie

戶外用餐區,在有限空間內依然把每個細節都搭配和諧。
戶外用餐區,在有限空間內依然把每個細節都搭配和諧。

【文.室內雜誌編輯部】

香港以其充滿活力和多元化的餐飲場所而聞名,來自世界各地的飲食和特色鮮明的文化在此爭奇鬥豔,梁志天設計集團 (SLD) 旗下品牌——梁志天酒店設計 (SLH) 於中環街道打造全新餐廳 La Brasserie,在繁華緊湊的都市生活中,提供人們聚會品飲的一隅天地。

酒吧區的馬賽克地磚和桌椅排列在整體明快的氛圍中帶來理性的秩序感。
酒吧區的馬賽克地磚和桌椅排列在整體明快的氛圍中帶來理性的秩序感。

明朗雅致的門面

這間法式餐酒館外立面以海軍藍色為主調,象徵權威、規矩與務實精神的深藍門框和牆面,飾以大片玻璃窗和護牆板遵從水平和垂直規則的石膏線條,黃銅壁牌和精緻的壁燈錯落其中,形成活潑的點綴,勾勒雅致明快的首要印象。

天花板富有層次的安排巧妙讓燈光錯落在餐桌上而非椅子上,確保室內照明之餘不會讓光線...
天花板富有層次的安排巧妙讓燈光錯落在餐桌上而非椅子上,確保室內照明之餘不會讓光線直射干擾坐定位的客人。

甫踏進位於地下樓層的La Brasserie,從內而外透出玻璃窗的暖黃燈光予人溫馨氛圍,意喻巴黎餐酒館的永恆魅力。玻璃大門旁的露台位置專為戶外用餐所設,靛藍色金屬柵欄將車水馬龍的人流與其區隔,前後兩側的綠植和桌上花飾、金屬小圓桌和藍白相間的藤椅流露自然的悠閒氣氛,向深受歡迎的法式咖啡館文化致敬,海軍藍的基調從室外延伸至室內空間,營造裡外一致美學。

主餐區的地面鋪上人字木地板,增添自然色彩。
主餐區的地面鋪上人字木地板,增添自然色彩。

為淺酌而設的吧台

環顧室内空間,設計師巧妙地將吧台作為分隔島,並分別鋪設了黑白馬賽克地磚和人字紋木地板以劃分前後兩個用餐區。前區和一門之隔的戶外雅座採取同款地磚和擺設,種種細節遙相呼應,令咖啡館到酒吧區兩種主題區的過渡,延續著輕鬆寫意氛圍,採用一桌二椅的搭配和對稱擺放井然有序地區劃內部。

座椅的色調和選材呈現皮革溫厚的質感,也為整體由水平和垂直規則構建的空間提供曲線點...
座椅的色調和選材呈現皮革溫厚的質感,也為整體由水平和垂直規則構建的空間提供曲線點綴。

以白色大理石飾面的古銅色吧台與金屬展示酒櫃取代實心牆面,為桌椅兩側留出過道,金漆階梯式天花板在增加層次之餘,也自上而下地拉長整體視覺效果。

以珠寶展示櫃相類似的規格呈現當天的新鮮食材。
以珠寶展示櫃相類似的規格呈現當天的新鮮食材。

圖片提供」梁志天設計集團 (SLD)

閱讀全文請點連結到interior官網探索

房產新訊
房市又熱買房要快?專家曝真實數據:別被騙了

房市又熱買房要快?專家曝真實數據:別被騙了

區域觀測站
台積電來嘉設廠 立仁高中首次標售校外建地意外沒人領標…原因曝

台積電來嘉設廠 立仁高中首次標售校外建地意外沒人領標…原因曝

房屋搜奇
大地震震裂牆壁、水塔損壞 房東一句話引起眾人撻伐

大地震震裂牆壁、水塔損壞 房東一句話引起眾人撻伐

室內interior

室內interior

《室內interior》是一本綜觀設計、人文、美學的雜誌,1989年創刊至今,以精粹而具觀瞻的視野,透析了空間與設計的定位,拉近台灣與世界的空間座標。雜誌內容選輯建築與空間作品的精彩實例。當期焦點主題採用中英雙語呈現,詳述設計概念、佈局規劃、美學精神,無論本土意識、國際觀、小眾口味,實驗性作品都能在此一平台競技。 《室內interior》除了精選原創設計作品,亦關懷文化與教育,雜誌收錄內容觸及生活美學、時尚、藝術、人文、設計、觀點等議題,同時擁有歐洲、美洲、亞洲等地的特約撰述和攝影專家,提供當地之設計、建築、藝術、文化、工藝與科技等深度報導,為讀者帶來多元視角,以及更豐富的閱讀思考。

延伸閱讀

桃園航空城安置宅耐震、防水、隔音高標保固 可上網3D賞屋

桃園航空城安置宅耐震、防水、隔音高標保固 可上網3D賞屋

房市又熱買房要快?專家曝真實數據:別被騙了

房市又熱買房要快?專家曝真實數據:別被騙了

保平安!高市8至15層大樓公安檢查 每件最高補助20萬

保平安!高市8至15層大樓公安檢查 每件最高補助20萬

不動產估價師公會全聯會改選 郭國任連任理事長

不動產估價師公會全聯會改選 郭國任連任理事長

相關新聞

2024 iF設計獎得獎作品!敞居空間設計 置入都市裡的一抹綠 擁抱悠然自得的生活氛圍

2024 iF設計獎得獎作品!敞居空間設計 置入都市裡的一抹綠 擁抱悠然自得的生活氛圍

總覺得潮濕?或覺得很乾燥?「濕度」其實影響生活起居很深哦!

總覺得潮濕?或覺得很乾燥?「濕度」其實影響生活起居很深哦!

2024 iF設計獎得獎作品!六木設計 告別制式框架 打造屬於二人的幸福天地

2024 iF設計獎得獎作品!六木設計 告別制式框架 打造屬於二人的幸福天地

空間中的異味總是難以消除嗎?6種材質一次告訴你 清潔維護更省力!

空間中的異味總是難以消除嗎?6種材質一次告訴你 清潔維護更省力!

2024 iF設計獎得獎作品!形拾室研 描繪幾何概念 重新詮釋空間維度

2024 iF設計獎得獎作品!形拾室研 描繪幾何概念 重新詮釋空間維度

兒時回憶的書桌與科技時代的新式書桌

兒時回憶的書桌與科技時代的新式書桌

熱門文章

台中今年第一季實價曝光!西屯區均價最高、這2區房價現跌幅

台中今年第一季實價曝光!西屯區均價最高、這2區房價現跌幅

大一女兒嫌每月2萬生活費不夠用 眾人點頭揭1關鍵:很吃緊

大一女兒嫌每月2萬生活費不夠用 眾人點頭揭1關鍵:很吃緊

早期購地成本低!上曜建設手握6萬坪台南2大案 未來營運看俏

早期購地成本低!上曜建設手握6萬坪台南2大案 未來營運看俏

他批「40年房貸」殘害年輕人 網友開釋:沒人會繳完

他批「40年房貸」殘害年輕人 網友開釋:沒人會繳完

新青安讓40k族輕鬆買房?他愣喊「唬爛」 內行曝1招:超級賺

新青安讓40k族輕鬆買房?他愣喊「唬爛」 內行曝1招:超級賺

地震時公寓高樓層比低樓層安全? 他搬出家人是土木技師:原理上沒錯

地震時公寓高樓層比低樓層安全? 他搬出家人是土木技師:原理上沒錯

商品推薦

2024德國iF設計大獎 典雅度假宅斬獲Winner殊績!

2024德國iF設計大獎 典雅度假宅斬獲Winner殊績!

2024 MUSE Design Awards 李羽芝、黃翊峰質感家宅雙雙攬金!

2024 MUSE Design Awards 李羽芝、黃翊峰質感家宅雙雙攬金!

2024 iF設計獎得獎作品!大荷設計 在洗鍊的設計手法中 刻劃生活平靜而純粹的樣貌

2024 iF設計獎得獎作品!大荷設計 在洗鍊的設計手法中 刻劃生活平靜而純粹的樣貌

綺軒燈飾帶回來自德國慕尼黑KARE Design總部的第一手消息

綺軒燈飾帶回來自德國慕尼黑KARE Design總部的第一手消息

黃鈴芳、黃柏菁 設計旅途的並行

黃鈴芳、黃柏菁 設計旅途的並行

2023 IDA銀獎作品——群築室內設計 夾雜著自然界的有機與清透 定調空間的靜謐與知性

2023 IDA銀獎作品——群築室內設計 夾雜著自然界的有機與清透 定調空間的靜謐與知性

蘊致空間設計:翻轉品牌印象 以通透設計顛覆制式工作日常

蘊致空間設計:翻轉品牌印象 以通透設計顛覆制式工作日常

SHANG XIA上下「麗晶茶室專門店」|以新藝傳承古心,以茶香寄語山水

SHANG XIA上下「麗晶茶室專門店」|以新藝傳承古心,以茶香寄語山水

2024 MUSE Design Awards 曾智和質感雙寓映照金獎輝光!

2024 MUSE Design Awards 曾智和質感雙寓映照金獎輝光!

印花風格家居 讓春季來點浪漫點綴

印花風格家居 讓春季來點浪漫點綴

2023 IDA銅獎作品——群築室內設計 把將就的日子 變為最講究的生活

2023 IDA銅獎作品——群築室內設計 把將就的日子 變為最講究的生活

墨唯設計:鉛序 X 牽續 灰色律動下的簡約生活魅力

墨唯設計:鉛序 X 牽續 灰色律動下的簡約生活魅力