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珍饌飄⾹繁花之域 藤⽊展盡傳統⾵華

2022-08-26 13:00:07聯合新聞網 OPEN Design

【本文由OPEN編輯部撰寫】

設計概念

桃紅雪紡紗於天壁輕柔搖曳,猶如一片鄉野盛放的花樹林,緩步進入,眼前垂吊或粉或白的盞盞燈籠,象徵家家戶戶點亮的燈火,而陳貼木皮的窗框,則塑造家宅意象,結合後方用餐區,替顧客帶來歸家享用餐食的溫馨感受。

八寶空間美學 體現「新創客家菜」的品牌形象,運用企業主色系的桃紅、嫩黃、湖水綠裝飾店面,並搭配柚木紋和藤編元素,營造懷舊氣息;店內除了規劃流暢動線,輔以機能鐵件,更額外設置一處小攤販,打造複合餐飲與購物的繽紛場域

設計手法

新創品牌 活潑色彩

本案運用品牌形象色之一的桃紅為主色調,在入口天花板懸吊雪紡紗,形塑漫步花樹下的絢麗情境,並將此色沿用至用餐區立面的烤漆玻璃,另增添鮮黃、湖水綠,上方點綴象徵團圓的紅、白色圓燈籠,配上柚木紋理木皮與窗框,打造兼顧美學及溫馨家庭感的用餐環境。

流暢動線 機能設計

此案規劃雙入口,並在立面配置彩色鐵件,不僅呼應品牌形象色,更可作為文宣擺設使用;主要進出通道位處櫃檯區,另一處則設在商品陳設區側邊,針對購買伴手禮的顧客,方便其直接進入選購,同時吸引往來路人的目光。

藤編懷舊 迷你攤位

入口櫃檯外側除了規劃外賣區,方便外送業者取餐,也設置商品選購區,置入冰櫃展示精美可口的蛋糕,並陳列乾貨,供客人挑選心儀伴手禮,下方的藤編櫃體,替此處更添復古風韻,創造一處古色古香的小攤位。

接待區、櫃台區

接待區與用餐區間懸掛木皮窗框,隔而不斷地劃分花樹與家宅的意境,框內間或裝設透明壓克力板,供商家陳貼當季廣告文宣;側邊入口柱體立面的彩色壁飾,可作為掛鉤掛上購物袋,讓客人取用並入內選購商品。

用餐區

用餐區選用藤編與竹編結合原木的餐椅,延續整體的懷舊氣息,其間設有方便併桌的方桌,可依人數調整位置,桃紅椅墊的卡座式座位,則讓小家庭在聚餐時保有獨立性;考量到餐點多為合菜,最內部的圓桌供商務、家族聚會使用,且能凝聚感情,同時在餐廳盡頭的清玻帷幕上陳貼霧面玻璃膜,令窗框造型更加突出。

項目資訊

案名:柚子花花

項目類型:商業空間

項目地址:台灣桃園

設計團隊:八寶空間美學

項目坪數:70坪

主要建材:大圖輸出、鋁框、烤漆玻璃、藤編、彩色鐵架、雪紡紗、石材、磁磚、水泥漆、木皮、壓克力水晶字體

OPEN Design 動能開啟傳媒

店面建材

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