家裡淪為油煙地獄？她後悔做開放式廚房 網指關鍵：這設備不夠力

在裝潢時，有些設計看起來很美好，實際使用卻可能出現許多問題。近日一名網友發文，稱自己在家中裝潢，做了開放式廚房和餐桌中島，沒想到使用時「根本就是災難」。

原PO在Dcard以「有沒有人一樣後悔做中島廚房的」為題發文，稱自己在家中裝潢了開放式廚房和餐桌中島，看起來很漂亮，也讓空間延伸了很多，讓原PO十分滿意。沒想到真的開始使用時，這樣的設計卻是一場「災難」。

原PO表示自己時常在家中下廚，但由於廚房沒有隔間，煮飯時屋內的油煙味會很重，常常瀰漫整個客廳，害原PO都不能常做自己愛吃的乾煸四季豆。原PO十分後悔選擇了這種設計，並詢問網友要如何制衡廚房的油煙味。

文章引來不少網友分享經驗，表示問題不在中島，而在開放式廚房，並建議原PO做一道拉門，「跟中島沒有關係啊！客廳跟廚房應該可以補做拉門」、「要做個拉門的吧」、「客廳跟廚房應該可以補做拉門」、「通常搭配中島，只做輕食早午餐。要中式煎煮炒炸會另外有個獨立廚房，同時有拉門隔開」、「開放廚房真的很好看！但真的很難用！我超愛鐵鍋大火快炒！完全不能接受廚房沒門這件事」。

也有人表示是原PO的抽油煙機不夠力，「換抽油煙機」、「開放式廚房除了抽油煙機，我天花板還有再加裝排煙機」、「抽油煙機可以換比較強的，雖然有點吵但是還蠻有效的」、「身為廚師只能說抽油煙機不夠好才會這樣，還有例如我在家自己煮的時候，我不會把油溫拉太高，味道也比較不會這麼重」、「開放式廚房一定要有一個好的抽油煙機」。