用設計寫下時代印記 天下南隅

【⽂．室內雜誌編輯部】

天下南隅董事長特助林子鈞分享，天下南隅的前身「天下大飯店」開業於1985年，當初是台南前三名的商務旅館，曾擁有全台南最好的中餐廳，以及評價甚佳的圓頂西餐廳。由於當時汽車還未如此普及，且3C電子產品亦未面市，因此全館的停車、硬體設備在經過40年後，已無法符合現代市場的需求，導致飯店競爭力持續下滑。

過去的天下大飯店，曾接待過兩任元首下榻，另有許多影歌視的巨星也曾蒞臨，因此他不斷思索如何在既有基地上重新擦亮招牌，2020年開始進行的全館整修計畫，除了空間硬體的更新，更期待在Rebranding的過程中，不僅注入新意，同時能夠留住舊有回憶，品味曾經點滴。

有鑑於此，經營團隊期望重塑一間符合台南城市個性的旅宿，小巧精緻，並保有高度自由。位在八樓的公共空間置入了豐富機能，包含自助廚房、背包客淋浴間、圖書館和遊戲間等；而原先位於八樓的圓頂西餐廳，則移至頂層R樓，不僅擁有更好的視野，也放大座位數，藉此因應應接不暇的用餐人潮。

承先啟後，才能繼往開來

而本事空間製作所的洪和培設計師表示，在執行整體翻修計畫時，他想著如何繼承既有且深厚的基底，又同時賦予新生，「承先啟後」是貫徹其中的關鍵精神，也因此室內隨處可見傳統與現代的元素共存。

在設計上該怎麼回應承先啟後的概念，他則說明：「我個人認為台灣長期處於一種殖民狀態，我們深受短期、急促的外來文化影響，這些外來因子不斷堆疊組合出大眾眼中的『台式』，我試圖從這些碎片中探尋更多可能性。設計的起源其實是由自身主觀認知出發，聯想到小時候外婆家的樣貌，那些深色木頭與較為誇張的線條，我將這些語彙融入天下南隅；另一方面，也引用了孔廟的紅色作為空間襯底，並於這個基調中增添現代質感，例如與在地品牌『伏流物件』合作設計燈具、細節的鐵件運用等，嘗試讓新舊意象合而為一。

無論是公共區域抑或客房空間，馬賽克磚拼組而成的畫面映入眼簾，這種重複且具序列性的型態可自然產生美感，深受洪和培喜愛，他進一步解釋，磁磚亦是時代演進的見證者（燒製技術的進步，磁磚尺寸也由小逐步放大），因此，當空間需要形塑復古韻味時，馬賽克磚便成為絕佳的立面材料。

此外，檯面也特別選擇美耐板，或許有人認為它難登大雅之堂，但因其良好的耐用性而常見於日常生活，材料是連結故事和記憶的媒材，洪和培期待旅客能直覺地遙想過往時代的風華和日常點滴。

圖片提供」本事空間製作所、天下南隅

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