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【居家收納提案】廚房瓶罐乾貨零食篇

2017-01-25 09:58:45 聯合新聞網 幸福空間

【作者_幸福空間/圖片提供_ Home Deluxe弘第企業股份有限公司、楠弘貿易股份有限公司】

廚房用具五花八門,種類和數量繁多,形狀大小不一,收納最為困難。櫃體設計可採少量高效率配置方式,抽屜最能提升櫃子使用率,拿取物品較容易,搭配分隔板件優化內部收納。若廚房空間較小且窄,建議使用層板減少外拉佔用空間。收納前先利用分類收納方式,將廚房用品大約分成六大類,包括刀叉類(筷子、湯匙、小型調理配件)、碗盤杯類、鍋具類、電器類、瓶罐類、乾料零食類,利用五金配件作收納輔助,再依使用率、款式、功能、尺寸大小集中擺放。

★瓶瓶罐罐

調味瓶罐像是醬油、鹽、胡椒粉、砂糖等,由於實用率頻繁,可放在流理臺面,或是爐台下方的淺抽屜櫃,以直立排列方式擺放。罐頭、酒類等一些不需擺放冰箱裡的食品,則可收納進櫃內,若擔心過期,可在瓶身上註明購入日期或保存期限。

★乾貨零食

麵類、麵粉、餅乾等乾貨、零食,可使用透明瓶罐或箱盒密封,分類後依使用率安排擺放位置,由於種類繁多,且使用頻繁,大多放置在上下櫃層板。若廚房有狹長畸零空間,或是轉角和邊角,可設置側拉籃櫃,採直立式擺放,拿取一目瞭然,以免存放過久遺忘。

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