遇見高第 寫一首追光而食的西班牙情詩

【撰文|王程瀚.圖片提供|成舍室內設計 大安公司】

想在中山捷運站周邊這個美食一級戰區吸引消費者青睞,如果不別出心裁,則必然難以達到目標,於是當人們行走在巷弄內,突然看見一棟造型與眾不同且充滿古怪美感的店面出現在眼前時,便絲毫不以為奇了。

店面外觀猶如高第的聖家堂具體而微的翻版。
店面外觀猶如高第的聖家堂具體而微的翻版。

加泰隆尼亞現代主義美學再現台北街頭

名為「La Mesa」的這間西班牙餐酒館,乃是La MESA Taipei的旗下分店,近日才正式開幕,老闆本身對於料理擁有超乎尋常的熱情,堅持將原汁原味的異國料理推廣給更多台灣民眾喜愛,因此不光是食材口感,就連西班牙的美學元素也要具體而微的融入空間當中。

一樓前方騎樓可以當成戶外用餐區。
一樓前方騎樓可以當成戶外用餐區。

設計師在收到委託後,決心汲取西班牙建築大師高第打造聖家堂的概念,透過電腦繪圖精密計算所需鐵件後,再由師傅於店家旁現場組裝出彷彿聖家堂象徵的高聳尖塔,未來塔身將隨著日曬雨淋,逐漸展現自然鏽蝕外貌,透出猶如活物量體的豐富生命力,搭配投射燈光襯托,當夜幕降臨,儼然散發奇特又神聖的氣息,一方面遮蔽鄰宅突兀空調室外機所造成的視覺破碎感受,另一方面也賦予La Mesa強烈的個性張力。

一樓室內區以咖啡館的型態呈現,吧台選用水泥粉光、油漆與石材的組合,輔以牆面陳列店...
一樓室內區以咖啡館的型態呈現,吧台選用水泥粉光、油漆與石材的組合,輔以牆面陳列店家Logo的薄鐵層板與綠植,彰顯簡單俐落的時尚人文風采。

此外,整棟建築外觀以鐵板包覆,再藉由雷射切割做出圓拱造型,讓室內外光線保持通透明亮之餘,也順勢形塑有機質般的皮層,與鐵塔相映成趣,讓來往行人一眼就留下深刻印象,也產生改變天際線的效果。而一樓入口前方騎樓地坪特別鋪設花磚,深色基調及刻劃著自然語彙的圖紋與旁邊的鏽鐵塔座相呼應,令空間氣氛活潑起來,並且在業主要求下於天花加裝吊扇,當天氣溫暖時,就將桌子直接擺放於此,成為放鬆舒適的戶外用餐區。

粗獷細膩對比 味覺與視覺的相得益彰

至於一樓室內區以咖啡館的型態呈現,吧台選用水泥粉光、油漆與石材的組合,輔以牆面陳列店家Logo的薄鐵層板與綠植,彰顯簡單俐落的時尚人文風采。而若是想要體會西班牙餐酒館的真正魅力,則必須由一樓大門旁的獨立樓梯拾級而上,階梯旁的牆面裸露出原始磚牆結構,瀰漫粗獷不羈的隨興氛圍。與樓下相比,樓上的風格顯然更加成熟,在設計師的精心規劃下,大致分隔為幾個區域,分別是一般座位區,點綴以木地板與橢圓線條的壁燈,壁面僅進行簡單補土,營造看似未完成的趣味性;與之相鄰的則是調酒吧台與鑲嵌薄板磚桌面的長桌,吧台後方的粗糙磚牆表面與長桌後方的平滑玻璃磚造就彼此衝突的空間感,無形中替本區堆疊豐富的設計層次,並且地面採用木紋磚,加上吧台立面的陶磚,再次強化本案的浪漫異國風情。

二樓後方為包廂區,可依客戶需求提供不受打擾的私密環境,其中最引人注目的是一整片經過打毛處裡卻刻意不貼上磁磚的牆壁,留下滿面凹凸不平的顯眼痕跡,藉此創造空間的獨特性,也進一步突顯設計師的優秀創意與La Mesa厚積薄發的高超實力。

二樓包廂區的牆面經過打毛處理,留下滿面凹凸不平的顯眼痕跡,藉此創造空間的獨特性。
二樓包廂區的牆面經過打毛處理,留下滿面凹凸不平的顯眼痕跡,藉此創造空間的獨特性。

(全文來自《Living住宅美學》雜誌第144期)

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傢飾雜誌報導生活空間美學,反映設計時尚,傳遞優質生活觀念,是為關心生活內在質感的品味人士所編輯的刊物。在每一期,傢飾雜誌匯集了國內、國際卓越人士的生活觀點與體驗,內容包含人文經驗、環境建築、室內設計、工業設計、當代藝術等。我們以細膩並且宏觀的編輯方向,去執行每一個報導,以專業的企劃能力去整合業界寶貴的資源。我們認為,凡是閱讀必須發生樂趣,凡是圖檔必須賞心悅目。 因此,傢飾雜誌呈現的閱賞經驗,就像亞熱帶地域的雪景一般珍貴,並且令人耳目一新。

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