○療癒系● 生活與器皿─小器赤峰28
【作者_幸福空間/圖片提供_ 幸福空間】
你對生活日常的堅持是什麼呢?「可能是美食、氣味、生活小物或衣著打扮......。因為這些事物可以讓身心靈得到歸屬感及療癒作用,所以我們想堅持!」
本月推薦的好店位於北市的赤峰街,在熙熙攘攘的街道小巷中,暗藏著一間富有生活態度與品質堅持的創意小店,創辦人江小姐因工作關係長期居於日本,深受日本文化洗禮,由於日本人非常重視自己使用的杯盤鍋具,器皿文化也很是盛行,反觀家鄉台灣卻對器皿文化這塊較不熱絡,憑藉「自己買不到所以自己進」如此的簡單動機,讓江小姐開始引進日製器皿、開啟小器企業。
1F ★ 小器生活日用品
在進入小器之前,目光就先被一片綠意造景吸引了,結合花草植栽與精緻飾品的一樓空間,其實暗藏了許多新奇創意的事物。「用好看的盆器呈現植物最美的一面,就是我們挑選的標準!」店內盆栽都是經過換盆、修剪與美容程序,主要是希望讓客人輕鬆、舒適地與植物共同生活,倘若有任何植栽照顧的疑難雜症,都可以詢問擁有專業花草照護知識的店員們,因為小器的品質堅持就是讓消費者最安心的依靠。
▲療癒成員怎麼能缺少多肉植物呢!不論是仙人掌、石蓮花、龍爪......等療癒植栽,在小器都找得到!
▲時下流行的空氣鳳梨也是很好照顧的植栽之一,定期噴水且不需要盆器就可以生存,令許多民眾愛不釋手。
▲小器赤峰28的鎮店之寶─雷曼鳳梨,雷曼鳳梨是積水鳳梨的一種,照顧方式須將水澆在葉子裡,最適合放明亮、通風的陽台。
2F ★ 日常設計研究室
二樓為販賣布品雜貨的空間,主要是以亞麻材質為主軸,為什麼會選用它呢?店長拿起一條亞麻布說:「因為亞麻是非常耐用、吸水且容易乾的材質,在下水後布質會變得很柔軟,所以不論是做上衣、圍裙甚至抹布都很合適。」夏天將至,這種通風、容易乾的材質常常是製衣原料的首選,若覺得純棉的衣物太過悶熱,不妨可以來小器挑選合適的新衣喔!
▲店內陳列許多亞麻材質的布品,可以作手帕、餐桌墊甚至有咖啡廳業者買來當抹布,因為亞麻不易黏毛屑,所以深色亞麻布也可以拿來擦地板。
▲店長笑笑地說:「小器赤峰28開店三年多,我們有一條抹布也是亞麻材質,已經用兩年多了!如果要說亞麻的缺點,那應該就是太耐用了,不能常常換新的吧。」
▲將亞麻布壓入托盤表面做造型,店內的每個托盤都是獨一無二的,且表面可接受-5度至100度的食物,容易清潔更不易刮傷。
3F ★ STUDIO M’ shop
全台唯一代理STUDIO M’ 鍋具就在小器赤峰28,相信對器皿有研究的民眾對於這個品牌都不陌生吧!能將如此優質的品牌代理進台灣,就可以知道小器的用心與品質認證。隨著季節變換,小器都會引進各式風格的器皿,舉凡日本風情、西式風格應有盡有,所以消費者都可以在這裡找到適合自己的器具。
4F+5F ★ 多功能生活空間
四樓與五樓可作為手作課程、展覽、座談會…等多功能空間,這幾個月剛好是梅子盛開的季節,所以店內有舉辦梅酒釀製的教學,以及各式乾燥花、繡球花課程,常常一開課就額滿了呢!
小器推推
►小器最療癒
圓滾滾的苔球光是外型就萌翻一堆人了,小器更特別挑選有特殊花紋與特色的植物種植,如西瓜皮椒草、紅精靈海棠、虎耳草、紫背錦竹芋......,吸睛度100%。
►小器有創意
咦?這盆花是什麼時候種的阿?這盆有澆過水了嗎?這個時候土製植物標籤就是你的最佳小幫手!用它幫你記錄花草大小事,造型可愛有質感,還能重複使用耶~
►小器超人氣
Sorte Glass 是自吹製玻璃工房誕生的品牌,以1100度高溫熔解,原封不動地保留玻璃最純粹的質感,是小器赤峰28的人氣商品之一!除此之外,將自然元素融入生活,混搭流行時尚的靈感,Pisceans 飾品也是店內的熱門小物,簡約細緻的設計,讓人一看就愛上。
►小器最實用
我聽說耐熱陶鍋煮東西比較好吃耶?店長專業的說:「使用陶鍋烹煮時,會由食材中心由裡到外開始加熱,並釋放對人體有益的遠紅外線,更能將其中的甜味烹煮出來。」而且只要妥善保養,一個陶鍋最少可以用十年以上喔!經濟又實惠。
►同場加映-陶鍋保養小秘訣
小器赤峰28建議大家在正式使用陶鍋烹煮食材前,可以先煮一鍋白粥,因為陶土的縫隙比瓷器大,較容易吸食物水分也容易吃色,白粥內有澱粉可以先將縫隙塞滿,只要定期保養它,就能延長器皿的使用期限!
後記
日本人認為在自己喜歡的器皿上留下痕跡,是一種美學,而唯有這種獨特美學,才會養出屬於自己風格的器皿,讓生活小物跟著人生同步進行。杯內的茶漬、咖啡漬都是歷練,是歲月不可抹滅的痕跡,然而,多年後回頭望時,才會知道它是陪伴多時的回憶,也是專屬於自己的一部分。
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【幸福空間】電視首播時間
週日 20:00東森綜合 (CH32)|週六23:00超視(CH33)
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