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與土地共好的約定-為青農加油! 富宇贊助「大米缸計畫」

2020-12-28 12:19:09聯合新聞網 張莉

根據農糧署統計,國人每人每年白米消費量由民國70年時98公斤,至98年降為48公斤, 109年糧食供需年報更顯示,每人年平均食米量已再降至45.43公斤,原因不乏飲食西化、以及近年低醣飲食減肥成主流有關,因此政府近年大力宣傳台灣米飯無麩質、吸油性低等健康特點。

在花蓮,部分地區的青年農民有著「友善土地」的耕作理想,但有機、無毒耕作方式的成本高昂,尤其在稻米作物的成本更高,但市場價格接受度不高,也讓農民在努力耕作的同時,還要分身推廣產品。於是「大米缸計畫」協助農夫媒合企業,以購米實際支持之外,讓公益能與企業社會責任產生連結的「善循環」也於焉而生。

富宇加入大米缸計畫,推廣吃米也能做公益,也為台灣小農加油! 照片/大米缸計畫提供
富宇加入大米缸計畫,推廣吃米也能做公益,也為台灣小農加油! 照片/大米缸計畫提供

富宇建設協理周燕槿說:「大米缸計畫如果能跟在地的公益團體產生連結,富宇原先就在公益領域深耕,「大米缸計畫」中的企業認購米量達2,526公斤,其中公益贈米部分,每月皆依需求,由產地直送到「基督教門諾會花蓮善牧中心」、「屏東伯大尼之家」及「勵馨基金會台東分事務所」等兒少福利機構,預計將送出916公斤公益米,幫助人數達300人。

周燕槿進一步指出,富宇多年前就攜手住戶,展開「接地氣-腳踩泥土的芬芳」,以及「我們與食的距離I、II」等系列推廣在地農民栽種,有機無毒的農產品活動,富宇希望,富宇在「大米缸計畫」推廣一起好好吃飯的「在乎」和「溫度」,未來也能為台灣,帶來更多正向的力量。

富宇多年前就攜手住戶展開系列推廣在地農民栽種的活動 照片/業者提供
富宇多年前就攜手住戶展開系列推廣在地農民栽種的活動 照片/業者提供

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